Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью



Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью

Кто не помнит свое первое приготовленное блюдо? Думаю, что почти все попробовали свои кулинарные навыки именно на яичнице. Это замечательное блюдо готовится очень быстро и получается очень вкусным.

Классический рецепт яичницы готовится на сковороде без каких-либо дополнительных ингредиентов, но это не мешает ему являться самым распространенным блюдом холостяцкой и студенческой кухни.

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом яичницы-болтуньи от мишленовского шеф-повара Дэниела Паттерсона. Эта яичница-болтунья не жарится в сковороде, а варится в воде ровно 20 секунд. Через 20 секунд снимаешь  с кастрюли крышку – а там распушилось мягкое желтое облачко. Нежное, как самое свежее суфле.

Ингредиенты:

4 больших яйца

сливочное масло

соль  и перец по вкусу

Приготовление:

1.Налейте в сотейник воды примерно на 10-12 см и доведите воду до кипения.

2. В это время взбейте 4 яйца. Ложкой создайте в кастрюле эффект водоворота и вылейте яйца в кипящую воду, накройте крышкой.

3. Через 20 секунд уже готовую болтунью можно будет достать из воды при помощи шумовки.

4. Яичницу нужно немного осушить и добавить сливочного масла.

Добавляйте яйца только в кипяток, вода должна пузыриться. Это позволит «удерживать» яичницу в центре кастрюльки, и она получится ровненькой и красивой.

Приятного аппетита!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью (34 картинок)


Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью
Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью

Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью в 2019 году
Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью в 2019 году

Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью рекомендации
Gucci и Маурицио Каттелан делают выставку о художественном копировании

Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью картинки
Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью картинка

Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью новые фото
Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью новые фото

Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью изоражения
История успеха: как за 3 года вырасти из официантки в директора ресторана изображения

Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью
Знаменитости на пляже - Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью видео

Смотреть Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью видео
Обсуждение по теме: Яичница-болтунья: мишленовский шеф-повар поделился гениальной хитростью, yaichnica-boltunya-mishlenovskiy-shef-povar-podelilsya-genialnoy-hitrostyu/



Похожие статьи

Толкование снов по слову Крест на соннике онлайн
Как перестать быть слабохарактерным человеком
Классические блузки в женском гардеробе
4 главных вопроса о защите глаз от ультрафиолета
Женщина случайно окунула палец в напиток, которым ее угостили. Когда ее лак изменил цвет, она позвонила в полицию
Модные советыКак правильно носить платье-рубашку
Самые обсуждаемые события из жизни звезд
Скандал: Мелания Трамп уволила давнюю подругу
Неверный муж написал замужней женщине. Её неожиданный ответ разлетелся по сети
Белое платье на выпускной бал в школе в 2019 году



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ